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¿Por qué el cannabis aumenta el apetito?

Brownie de marihuana

Una de las características más conocidas del consumo de cannabis es que produce aumento del apetito, comúnmente llamado como “munchies”. ¿Es cierto eso del cannabis? ¿Qué componente tiene el cannabis que hace que aumente el apetito? ¿Los consumidores de cannabis tienen más sobrepeso? ¿El CBD también aumenta el apetito? Todo ello lo descubrimos en el post de hoy. 

Cannabis y la sensación de hambre

Acabas de comer algo hace poco, fumas un porro y, de repente, no puedes resistirte a picar algo antes de la cena. ¿Te ha pasado? El cannabis produce un aumento del apetito, un fenómeno conocido comúnmente como “munchies”, que ocurre principalmente debido al tetrahidrocannabinol (THC), el principal compuesto psicoactivo del cannabis. 

El THC interactúa con los receptores en el cerebro que controlan el hambre, haciendo que sientas deseos intensos de comer. 

De hecho, uno de los usos medicinales del THC es aumentar la ingestión de alimentos en pacientes con inapetencia o anorexia. Así que sí, es verdad, el cannabis realmente puede abrir tu apetito de una manera bastante notable.

¿Qué cannabinoide es el principal responsable del aumento del apetito?

El cannabis contiene más de 100 cannabinoides, pero los más conocidos son el tetrahidrocannabinol (THC) y el cannabidiol (CBD). De estos, el THC es el principal responsable de los efectos psicoactivos y del aumento del apetito. Este compuesto se une fuertemente a una parte de las neuronas, llamada receptores CB1, desencadenando una serie de señales químicas que provocan la sensación de hambre.

¿Cómo afecta el THC al cerebro para causar hambre?

El mecanismo de acción por el cual el THC aumenta la sensación de hambre es porque se une a los receptores CB1 en el cerebro. Más concretamente, el THC actúa en el hipotálamo, que es la región que controla el hambre y la saciedad. Esta unión desencadena la liberación de hormonas y neuroquímicos que aumentan el apetito. Además, también aumenta la sensibilidad de los sentidos del olfato y el gusto, haciendo que los alimentos parezcan más atractivos y sabrosos.

¿El CBD también aumenta el apetito?

El cannabidiol (CBD) no produce el mismo efecto sobre el apetito que el THC. De hecho, el CBD puede contrarrestar y disminuir algunos de los efectos del THC debido a su diferente interacción con el sistema endocannabinoide. Técnicamente, el CBD produce que la unión del THC con los receptores sea menor, disminuyendo sus efectos. A nivel de cannabis medicinal, se utilizan cepas con THC para el aumento del apetito.

¿Qué es el munchies y por qué se asocia con el consumo de cannabis?

El munchies es un término coloquial que describe el aumento de apetito y el deseo de comer, especialmente alimentos ricos en calorías, que muchas personas experimentan después de consumir cannabis. Este efecto se asocia con el principal cannabinoide psicoactivo del cannabis, el THC, que interactúa con el sistema endocannabinoide del cuerpo para estimular el apetito.

¿El efecto munchies ocurre en todos los consumidores de cannabis?

No todas las personas que fuman o consumen cannabis experimentan el munchies de la misma manera. La respuesta al cannabis puede variar según factores individuales como la genética, la frecuencia de consumo, la composición del cannabis utilizado, y la tolerancia individual al cannabis. Además, algunos estudios sugieren que el aumento del apetito es más acusado en hombres que en mujeres (1). 

¿Los consumidores de cannabis tienen más sobrepeso? 

Aunque la marihuana aumenta el apetito, los estudios han encontrado que los consumidores regulares de cannabis no necesariamente tienen más sobrepeso que los no consumidores. De hecho, algunos estudios sugieren que las personas que consumen cannabis tienen un índice de masa corporal (IMC) más bajo, y menor probabilidad de desarrollar diabetes. Por tanto, la respuesta a la pregunta es compleja, pues hay efectos metabólicos del cannabis aún no completamente entendidos, que podrían influir en el control de la ingesta. Además, factores de estilo de vida varían entre los usuarios. En resumen, el consumo de cannabis no implica necesariamente una tendencia al sobrepeso.

¿Por qué el cannabis aumenta el apetito? El proceso científico

Cuando las personas consumen cannabis, a menudo experimentan una sensación de hambre intensa, incluso si han comido recientemente. Este fenómeno ha intrigado tanto a consumidores como a científicos. 

Mecanismo de acción del cannabis sobre la sensación de hambre

La respuesta a por qué el cannabis da hambre radica en su composición química, específicamente en los cannabinoides, y su interacción con el sistema endocannabinoide del cuerpo humano.

El THC actúa sobre los receptores cannabinoides en el cerebro, situados en las neuronas, particularmente sobre los receptores CB1. Estos receptores forman parte del sistema endocannabinoide, el cual juega un papel crucial en la regulación de varias funciones fisiológicas, incluido el control del apetito. Cuando el THC se une a los receptores CB1, desencadena una serie de señales que pueden aumentar el deseo de comer.

Las investigaciones científicas han demostrado que el THC actúa sobre las neuronas del hipotálamo, una región del cerebro que controla el hambre y la saciedad, aumentando la producción de hormonas y neuroquímicos relacionados con la sensación de hambre que estimulan el apetito

Además de afectar el hipotálamo, el THC también mejora la sensibilidad de nuestros sentidos, especialmente el olfato y el gusto. Estudios han indicado que la activación de los receptores CB1 puede intensificar el placer derivado de comer, haciendo que los alimentos parezcan más atractivos y sabrosos. Esto se traduce en un aumento del deseo de comer, incluso cuando no se tiene hambre real, lo cual intensifica aún más las ganas de comer. 

Consumir alimentos ricos en grasas, azúcares y calorías produce mucho placer cuando se está con los efectos del THC, que intensifican el hambre, el olfato y el gusto.
Consumir alimentos ricos en grasas, azúcares y calorías produce mucho placer cuando se está con los efectos del THC, que intensifican el hambre, el olfato y el gusto.

Otro factor importante es que el THC aumenta los niveles de grelina del cuerpo, una hormona secretada en el estómago conocida como la hormona del hambre, por estimular el apetito. 

Un estudio demostró que el cannabis actúa como estimulante del apetito, aumentando la ingesta calórica diaria hasta un 40% (2).

Implicaciones: Usos del cannabis medicinal

El efecto del cannabis para aumentar el apetito tiene importantes implicaciones a nivel de cannabis medicinal. Entre las posibles aplicaciones, se encuentra su uso en pacientes con condiciones que causan pérdida de apetito, como el VIH/SIDA y tratamientos  para el cáncer. En cualquier caso, el uso medicinal del cannabis debe ir siempre acompañado de consejo médico profesional, en base a una valoración de cada caso particular, y considerando la medicación y dosis necesarias. Consulte con su médico especialista si tiene dudas.

Conclusión

Ser consciente de que el consumo de cannabis puede aumentar nuestra ingestión de alimentos, especialmente los más insanos (por el placer que produce comerlos, al tener los sentidos del olfato y gusto acentuados), puede ayudar a entender mejor el complejo efecto de la planta del cannabis en nuestro cuerpo. 

El efecto sobre el aumento del apetito que produce el THC es fisiológico y es probable que todos los consumidores lo experimenten en mayor o menor medida. Para algunos, este es otro motivo, junto con los efectos sobre el cerebro del THC, para dejar los porros. El CBD no produce este efecto, sino al contrario, que podría disminuir los efectos del THC. 

Por otro lado, curiosamente, los datos muestran que los consumidores de cannabis no tienen más sobrepeso que los no consumidores, lo que implica un mecanismo complejo entre el aumento del apetito del cannabis y el control de peso. Entender estos mecanismos no solo es fascinante desde un punto de vista científico, sino que también puede tener implicaciones importantes para el uso medicinal del cannabis, especialmente en pacientes que necesitan estimular su apetito.

La próxima vez que te preguntes si el cannabis produce hambre, sabrás que es una compleja interacción química la que está detrás de este fenómeno tan peculiar. ¡Buen apetito!

Eli Tropical
Dietista cannábica | Plantas y nutrición Eli es dietista-nutricionista y una gran aficionada a aprender sobre las plantas y lo que éstas nos aportan. Gran parte de su experiencia profesional [...]

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