Klaar om creatief te ontbijten? Het recept met hennep dat we nu voorstellen is een heerlijke mango-avocado smoothie bowlTwee vruchten die zeer rijk zijn aan vitaminen en mineralen, waaraan we hennepolie en zaden hebben toegevoegd om te genieten van de omega 3, de eiwitten en de vitaminen en mineralen die dit supervoedsel, hennep, ons biedt.
Mango Avocado Smoothie Bowl recept met hennep
Wat is een smoothiebowl?
Een smoothie bowl is een variatie op een smoothie die wordt geserveerd in een kom en wordt gegeten met een lepel in plaats van door een rietje. Het is gemaakt van natuurlijke ingrediënten zoals fruit, groenten, groentedrank of yoghurt. Het wordt vaak ingedikt met avocado, banaan, ijs, haver of chiazaad om een meer ijsachtige textuur te creëren.
Smoothie Bowl: de kunst van smoothies met toppings
Als je op sociale media zit, ken je smoothies waarschijnlijk van de kunst om ze op een fotogenieke manier te presenteren. Zodra de smoothie bowl is bereid, wordt hij meestal gegarneerd met een verscheidenheid aan toppings, zoals gehakt vers fruit, noten, hennepzaad, geraspte kokos, granola en duizenden andere mogelijkheden. De smoothiebowl is dus niet alleen lekker en gezond, maar ook een creatieve, kleurrijke en leuke manier om van een voedzame maaltijd te genieten. Smoothiebowls zijn als ijs voor je gezondheid: je kunt ze aanpassen zoals jij dat wilt.
Het wordt meestal als ontbijt gegeten, maar is ook ideaal als shake na het sporten, of zelfs als gezond ontbijt of tussendoortje. Geniet van groene stroom in al zijn pracht!
Ingrediënten voor de mango en avocado smoothie bowl
- Een rijpe mango
- Een avocado
- Cannactiva groene hennepolie, rijk aan chlorofyl
- plantaardige melk naar smaak (wij gebruiken kokosmelk)
- 1 schep puur hennep-eiwit van Cannactiva
Voor de toppings:
- Geroosterde hennepzaden van Cannactiva
- Versnipperde kokos
- Cacaonibs
- Macadamia’s
- Frambozen
Hoe maak je een smoothiebowl met mango en avocado?
- Klop de avocado met de mango en een scheutje Cannactiva Groene Hennepolie, rijk aan chlorofyl en omega 3.
- Voeg de gewenste hoeveelheid plantaardige melk toe, beetje bij beetje, tot je de gewenste textuur voor je smoothie hebt.
- Voeg de pure hennep proteïne toe en meng opnieuw.
- Giet de milkshake in een kom en doe de toppings er decoratief bovenop, zoals op de foto. Je kunt de frambozen, macadamia’s en de rest van de toppings veranderen om je eigen smoothiebowl te ontwerpen, fantasie op zijn best!
Voedingscommentaar
Deze smoothiebowl met mango en avocado is een heerlijke manier om energie op te doen. Niet alleen omdat ze gemakkelijk te verteren zijn, maar ook omdat de bereiding ervan eenvoudig maar vermakelijk is, zodat we onze geest kunnen afleiden terwijl we op een creatieve manier voor onszelf zorgen. Kookkunst voedt ook!
Vooral de mango en avocado smoothie bowl is de ster onder de groene smoothies, omdat het twee vruchten combineert met een zeer romige textuur, die ook zeer voedzaam zijn.
Aan de ene kant zijn mango’s zeer rijk aan bètacaroteen, de gele en oranje pigmenten die ze krachtige antioxiderende eigenschappen geven. Deze verbindingen helpen de huid en spijsverteringsslijmvliezen te verzorgen en zijn gerelateerd aan een goede cardiovasculaire gezondheid, omdat ze aderen en slagaders beschermen tegen oxidatieve achteruitgang. Aan de andere kant is avocado een vrucht die rijk is aan foliumzuur en gezonde vetten, waardoor het een van de meest hartgezonde vruchten is. De toppings ronden de eigenschappen van de smoothie af. Het toevoegen van hennepolie voegt veel Omega 3 vetten en chlorofyl toe aan het recept. Je kunt de shake gebruiken als een drankje voor na de training om energie aan te vullen, of als een ontbijt of tussendoortje vol smaak en voedingsstoffen.
Onthoud dat je in de online hennepvoedingswinkel van Cannactiva je allerlei hennepdelicatessen vindt: van hennepolie tot pure proteïne, snacks en hennepzaden.