Pronto para ser criativo com o pequeno-almoço? A receita com cânhamo que propomos nesta ocasião é uma deliciosa taça de batido de manga e abacatedois frutos muito ricos em vitaminas e minerais, aos quais juntámos óleo e sementes de cânhamo para desfrutar do ómega 3, das proteínas e das vitaminas e minerais que este superalimento, o cânhamo, nos fornece.
Receita de taça de batido de manga e abacate com cânhamo
O que é uma taça de smoothie?
Uma taça de batido é uma variação de um batido que é servido numa taça e comido com uma colher, em vez de ser bebido através de uma palhinha. É feito a partir de ingredientes naturais, como fruta, legumes, bebida vegetal ou iogurte. É frequentemente engrossado com abacate, banana, gelo, aveia ou sementes de chia para criar uma textura mais parecida com um gelado.
Smoothie Bowl: a arte dos batidos com toppings
Se está nas redes sociais, provavelmente conhece os smoothies pela arte de os apresentar de uma forma fotogénica. Depois de preparada, a taça de batido é normalmente decorada com uma variedade de toppings, como fruta fresca picada, nozes, sementes de cânhamo, coco ralado, granola e milhares de outras possibilidades. Assim, para além de ser deliciosa e saudável, a taça de smoothie é uma forma criativa, colorida e agradável de desfrutar de uma refeição nutritiva. As taças de smoothie são como gelados para a sua saúde: pode personalizá-las como quiser.
É normalmente consumido ao pequeno-almoço, mas também é ideal como batido pós-desportivo, ou mesmo como pequeno-almoço ou lanche saudável. Desfrute da energia verde em todo o seu esplendor!
Ingredientes para a taça de batido de manga e abacate
- Uma manga madura
- Um abacate
- Óleo de cânhamo verde Cannactiva, rico em clorofila
- leite vegetal a gosto (nós usamos leite de coco)
- 1 colher de proteína de cânhamo pura da Cannactiva
Para as coberturas:
- Sementes de cânhamo torradas da Cannactiva
- Coco ralado
- Nibs de cacau
- Macadâmias
- Framboesas
Como fazer uma taça de batido de manga e abacate
- Bata o abacate com a manga e uma pitada de óleo de cânhamo verde Cannactiva, rico em clorofila e ómega 3.
- Adicione a quantidade desejada de leite vegetal, um pouco de cada vez, até obter a textura desejada para o seu batido.
- Adicione a proteína de cânhamo pura e misture novamente.
- Deite o batido numa taça e adicione as coberturas por cima de forma decorativa, como na imagem. Pode mudar as framboesas, as macadâmias e o resto das coberturas para criar a sua própria taça de smoothie, a imaginação no seu melhor!
Comentário nutricional
Esta taça de batido de manga e abacate é uma óptima maneira de se encher de energia. Não só porque são fáceis de digerir, mas também porque a sua preparação é simples mas divertida, permitindo-nos distrair a mente enquanto cuidamos de nós próprios de uma forma criativa. A arte culinária também o alimenta!
Em particular, a taça de smoothie de manga e abacate é a estrela dos smoothies verdes, porque combina dois frutos com uma textura muito cremosa, que são também muito nutritivos.
Por um lado, as mangas são muito ricas em beta-caroteno, os pigmentos amarelo e laranja, que lhes conferem poderosas propriedades antioxidantes. Estes compostos ajudam a cuidar da pele, das mucosas digestivas e estão relacionados com a boa saúde cardiovascular, uma vez que também protegem as veias e as artérias da deterioração oxidativa. Por outro lado, o abacate é um fruto rico em ácido fólico e gorduras saudáveis, o que faz dele um dos frutos mais saudáveis para o coração. Os toppings completam as propriedades do smoothie. A adição de óleo de cânhamo acrescenta uma grande quantidade de gorduras Ómega 3 e clorofila à receita. Pode utilizar o batido como bebida pós-treino para repor as energias, ou como opção de pequeno-almoço ou lanche cheio de sabor e nutrientes.
Lembre-se que na loja online de alimentos de cânhamo da Cannactiva encontrará todo o tipo de iguarias de cânhamo: desde óleo de cânhamo, a proteínas puras, snacks e sementes de cânhamo.