Nutrição com cânhamo

Comprar alimentos de cânhamo

Na nossa loja dietética Hemp Nutrition encontrará a melhor seleção para comprar produtos e alimentos à base de cânhamo.

Na Cannactiva acreditamos no valor do cânhamo como alimento e promovemos o seu cultivo para o bem-estar do planeta.

Aqui explicamos o potencial desconhecido do cânhamo na alimentação e tudo o que ele pode trazer-lhe para que o possa incorporar na sua dieta e nas suas receitas diárias.

Quais são os benefícios do consumo de cânhamo?

1. É o alimento natural com maior teor de proteínas (31-34%).
2. O consumo de cânhamo fornece proteínas de elevada qualidade nutricional, com todos os aminoácidos essenciais e não essenciais em proporções equilibradas.
3. Possui proteínas completas: sem aminoácidos limitantes, o que constitui uma vantagem em relação a outras fontes de proteínas vegetais que podem ser adquiridas, como as leguminosas, incluindo a soja.
4. Teor extraordinário de arginina, muito apreciado nos desempenhos desportivos. O cânhamo é o alimento com a maior proporção deste aminoácido, ultrapassando mesmo o leite.
5. O consumo de sementes de cânhamo e de óleo de cânhamo fornece uma grande quantidade de ómega 3: um ácido gordo essencial necessário para a saúde do sistema nervoso e para promover a saúde cardiovascular.
6. Elevado teor de fibras (15-25%, consoante o produto de cânhamo)
7. Rico em minerais e vitaminas, incluindo fósforo, magnésio, ferro e zinco.
8. Comprar alimentos de cânhamo é amigo do ambiente: O cultivo do cânhamo é um dos mais amigos do ambiente e sustentáveis do mundo. Melhora a qualidade do solo e a biodiversidade, não requer a utilização de pesticidas e toda a planta tem muitas aplicações que a tornam uma cultura rentável e eficiente.
9. É cultivado de forma biológica e sustentável. Este ponto é fundamental, pois ensina-nos a comer de forma lógica e coerente com a natureza.

Qual é a quantidade de proteínas do cânhamo?

A semente de cânhamo destaca-se como um alimento rico em proteínas. O seu teor de proteínas é de 31-34%, um valor muito elevado, superior ao de qualquer fruto seco, carne ou mesmo leguminosas. De facto, o cânhamo é o alimento mais rico em proteínas que existe.

• Comer duas colheres de chá de sementes de cânhamo (10g) fornece 5 gramas de proteína. Isto equivale à mesma quantidade de proteínas que um ovo.
• Um batido de proteína de cânhamo fornece 20 gramas de proteína. A mesma quantidade que uma porção de frango!

No passado, pensava-se que os alimentos vegetais tinham proteínas de baixa qualidade nutricional, mas este mito foi há muito banido dos manuais de nutrição. Pelo contrário, o cânhamo possui proteínas vegetais completas, com todos os aminoácidos essenciais e não essenciais em proporções óptimas.

As proteínas completas são como os blocos de construção a partir dos quais o corpo produz todas as suas estruturas: músculos, ossos, neurotransmissores, pele e parede intestinal… São nutrientes absolutamente essenciais para manter a massa muscular, sentir-se energético e vital, porque têm um impacto direto no bom funcionamento de todo o corpo.

Por esta razão, os alimentos de cânhamo são considerados restauradores e são recomendados em dietas para atletas, em momentos de grande stress e fadiga.

Que vitaminas existem nos alimentos que contêm cânhamo?

• Vitamina E: um antioxidante que ajuda a manter a pele em boas condições, ajuda o sistema imunitário a funcionar corretamente e promove a saúde cardiovascular.
• Niacina (vitamina B3): é necessária para o bom estado da pele e das mucosas e desempenha um papel importante na melhoria da circulação, reduzindo os níveis de colesterol e de triglicéridos.
• Piridoxina (vitamina B6): com funções energéticas, são necessários bons níveis desta vitamina para a vitalidade.
• Riboflavina (vitamina B2): também com funções energéticas. Foi considerado particularmente benéfico para a saúde cardiovascular, uma vez que o coração é um músculo que necessita de energia constante.
• Tiamina (vitamina B1): essencial para o bom funcionamento do cérebro e dos músculos.
• Além disso, o cânhamo contém também, embora em menor quantidade, vitamina C, vitamina A e vitamina D de origem vegetal(1).

Quais são os benefícios do consumo de cânhamo na alimentação?

O cânhamo é um alimento muito rico em nutrientes, rico em proteínas, ómega 3, fibras, minerais e vitaminas, componentes essenciais para uma boa alimentação e para o bem-estar do organismo.

Que nutrientes contém o cânhamo?

– Muito rica em proteínas completas. No desporto, a proteína de cânhamo é utilizada como uma opção mais saudável. É uma das proteínas com maior percentagem de alanina e pode substituir confortavelmente outras proteínas desportivas artificiais, químicas e pouco saudáveis.
– Muito rico em Ómega 3. Contém a relação mais equilibrada de ácidos gordos essenciais do reino vegetal, com uma relação óptima de Ómega 6 para 3:1.
– Muito rico em fibras. A semente de cânhamo é também uma óptima fonte de fibra que nos pode proporcionar uma saúde intestinal infinita, a base do bem-estar do corpo humano. A fibra de cânhamo é muito útil para digestões pesadas e ajuda-nos a regularizar o nosso sistema digestivo.
– É também rico em minerais e vitaminas.

O elevado valor nutricional do cânhamo contrasta com os alimentos que normalmente compõem a dieta ocidentalizada, que é geralmente rica em açúcares, farinhas, gorduras e outros produtos refinados, e pobre em Ómega 3, proteínas de qualidade, fibras e micronutrientes. Por outro lado, entre os alimentos proteicos da dieta, a proteína animal tende a predominar, sendo a proteína vegetal quase inexistente na dieta.

Introduza o cânhamo nas suas receitas favoritas para enriquecer e equilibrar a sua dieta. Pode tomá-lo como suplemento multivitamínico natural diário. Adicione sementes às torradas do pequeno-almoço, aos lanches, às saladas, aos iogurtes e aos pratos de legumes ou massas. A sua alimentação será mais nutritiva e sentir-se-á melhor!

Que alimentos de cânhamo podem ser comprados?

Na Cannactiva oferecemos uma seleção dos melhores alimentos de cânhamo:

• Comprar sementes de cânhamo biológicas: descascadas e nas suas variedades
  cruas
  y
  torradas
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• Comprar proteína de cânhamo pura, com elevada percentagem de proteína (63% de pureza). Distingue-se das outras marcas porque é feita a partir da semente descascada e é uma proteína de cânhamo de qualidade superior.
  proteína de cânhamo de qualidade superior
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• Comprar snacks de cânhamo: inovámos com a criação de diferentes snacks saudáveis à base de sementes de cânhamo inteiras. Sabor
  chocolate
  y
  doce picante
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Comprar alimentos de cânhamo contém CBD?

As sementes de cânhamo não contêm CBD, THC ou quaisquer canabinóides. O cânhamo industrial só contém canabinóides na flor (botões) da planta, que não pode ser utilizada para fins alimentares.

Porque é que o cânhamo é o alimento do futuro?

Na Cannactiva acreditamos numa alimentação inteligente, saudável e respeitadora do planeta e da biodiversidade. Por isso, orgulhamo-nos de vender alimentos de cânhamo para promover o cultivo desta valiosa planta.

Quais são os benefícios ecológicos do cânhamo?

1. Pegada de carbono negativa: o cânhamo captura mais dióxido de carbono (CO2) da atmosfera do que é emitido durante o processamento. É uma planta que contribui para abrandar o aquecimento global.
2. Melhoria da composição do solo: após a cultura do cânhamo, o solo fica em melhor estado, menos compactado e com mais defesas contra as pragas.
3. Promove a biodiversidade: não necessita de produtos químicos agrícolas e atrai insectos polinizadores como as abelhas. Os estudos realçam o potencial ecológico do cânhamo.
4. Melhora as culturas circundantes: fornece pólen quando há poucas plantas com flor e atrai insectos polinizadores que, por sua vez, ajudam a polinizar os campos vizinhos.
5. Matéria-prima com milhares de utilizações. É cultivado para a venda de produtos alimentares de cânhamo, mas a planta tem outras utilizações, sendo uma cultura muito eficiente e produtiva, altamente rentável e lucrativa para a economia local. É utilizado para produzir materiais amigos do ambiente, tais como bioplásticos, materiais de construção, têxteis…

O cânhamo é um alimento biológico com excelentes propriedades nutricionais e uma planta da qual se extrai todo o tipo de matérias-primas biológicas. Na Cannactiva acreditamos que é um alimento e uma cultura promissora para o bem-estar do planeta.

• Benefícios do óleo de cânhamo
• Benefícios das sementes de cânhamo

O consumo de cânhamo em grandes quantidades tem efeitos secundários?

Os alimentos de cânhamo são nutritivos e seguros para a saúde e podem ser consumidos nas quantidades desejadas sem produzir quaisquer efeitos psicotrópicos ou outros efeitos secundários.

É seguro comer cânhamo?

Existem muitas dúvidas sobre a segurança do consumo de alimentos à base de cânhamo, devido à semelhança da planta com a marijuana. Estas preocupações devem-se à falta de informação, mas não se justificam, uma vez que os alimentos com sementes de cânhamo que pode comprar são saudáveis e benéficos.

Tanto assim é que até a Agência Espanhola de Segurança Alimentar (ASEAN) emitiu uma declaração expressa para esclarecer esta confusão e reafirmar a segurança alimentar dos alimentos à base de cânhamo.

A quantidade de CBD, THC ou outros canabinóides nas sementes de cânhamo industrial é zero. Ao contrário de outros produtos ricos em CBD que pode encontrar na Cannactiva, como flores de CBD, óleo de CBD, produtos de vapor de CBD e até cosméticos de CB D e outros produtos para animais de estimação que contêm CBD.