Le proteine in polvere della canapa sono di gran moda in questo momento e per una buona ragione: sono ricche di proteine, grassi sani, fibre e minerali. Ma sapevate che esistono due tipi di proteine in polvere di canapa? Uno è verde, l’altro bianco sporco.
La proteina di canapa verde si ottiene dai semi di canapa interi, mentre la proteina di canapa bianca cruda si ottiene dai semi sgusciati. Quindi quale è meglio? Di seguito, vi illustriamo le differenze tra i vari modelli e vi consigliamo l’opzione migliore per voi.
Differenze tra la polvere di proteine di canapa bianca pura e la polvere di proteine di canapa verde
Se siete abituati alle proteine in polvere di canapa a basso costo vendute in quasi tutti i negozi di articoli sportivi, sarete sorpresi quando aprirete il flacone di proteine in polvere di canapa Cannactiva, perché ha un colore bianco sporco. Niente panico, non è nulla di chimico, anzi! La nostra proteina di canapa pura è un prodotto naturale (l’unico ingrediente sono i semi di canapa), di qualità superiore e ha molto da offrire.
Scoprite la proteina di canapa pura
La proteina di canapa pura è una polvere color mandorla dal sapore di nocciola. Si ottiene dalla macinazione dei semi di canapa decorticati e conserva al massimo tutte le proprietà nutrizionali della canapa.
D’altra parte, la proteina di canapa verde è un altro tipo di integratore proteico, anch’esso ottenuto dai semi di canapa, ma questi sono interi, con guscio fibroso, il che si traduce in un prodotto di qualità nutrizionale inferiore.
Confronto tra la proteina di canapa pura e la proteina verde
- Gusto migliore. La proteina di canapa pura ha un sapore neutro e gradevole di nocciola e nocciola, che si sposa perfettamente con tutti i tipi di frullati e preparazioni. Il verde, invece, ha un forte sapore di erba, anche un po’ amaro, che può rovinare più di una ricetta.
- Maggiore contenuto di omega 3, proteine, magnesio, ferro e zinco. Grazie al minor contenuto di fibre, le proteine pure sono un prodotto ricco dal punto di vista nutrizionale.
- Contenuto di fibre. Entrambi i tipi di proteine vegetali sono ricchi di fibre. Pura proteina di canapa, di colore bianco, contiene il 15% di fibre. Al contrario, questo contenuto supera spesso il 25% nelle proteine della canapa verde. Poiché contiene più fibre, ha una percentuale inferiore di nutrienti essenziali.
- Migliore solubilità: la proteina di canapa pura si scioglie molto bene nei liquidi. Mescolare bene e vedere come si integra bene con qualsiasi frullato o preparazione, senza grumi.
Qual è il tipo di proteina di canapa migliore?
La principale differenza nutrizionale tra le proteine di canapa verde e bianca è il loro contenuto proteico:
- La proteina di canapa pura ha sempre un contenuto proteico superiore al 50%.
- La polvere proteica di canapa verde, invece, contiene meno proteine, con una percentuale proteica di circa il 35%. Anche se esistono diverse varianti, si tratta sempre di meno del 50% del prodotto.
Pura proteina di canapa, la migliore per gli sportivi
La proteina di canapa pura è ampiamente utilizzata nel bodybuilding e nella costruzione del corpo. Per questi clienti, il contenuto proteico è la principale fonte di preoccupazione quando acquistano un integratore di questo tipo. Sebbene entrambi i tipi di proteine di canapa siano venduti come integratori sportivi, vediamo che la differenza nel contenuto nutrizionale e proteico è notevole. Ciò significa che, in termini di proprietà, la proteina di canapa pura ha molti più benefici per gli atleti rispetto alla proteina di canapa verde.
Essendo molto più ricca di proteine, la proteina di canapa pura ha anche un contenuto più elevato di aminoacidi, essenziali per il bodybuilding. Se volete saperne di più sui benefici delle proteine della canapa, vi consigliamo di consultare la scheda del prodotto Cannactiva Hemp Protein, dove è ampiamente studiata.
Qual è il tipo di proteina di canapa migliore?
Dal punto di vista nutrizionale, la proteina di canapa pura è molto più interessante, perché contiene più proteine, omega 3, magnesio, calcio e altri nutrienti, in quanto presenta una percentuale maggiore di embrione ed endosperma del seme. Anche dal punto di vista culinario la proteina di canapa pura è vincente, perché ha un ottimo sapore quasi neutro e si scioglie bene. È facile e comodo introdurla in qualsiasi tipo di preparazione o ricetta, senza formare grumi.
Al contrario, la proteina di canapa verde ha molte più fibre e una percentuale inferiore di nutrienti, oltre a un gusto forte che ricorda l’erba, omega-3, proteine, calcio e magnesio.
Noi di Cannactiva siamo appassionati di canapa e di prodotti di canapa della migliore qualità. Per questo motivo lavoriamo solo con proteine di canapa pure, ottenute da semi di canapa decorticati e certificati biologici.
Domande frequenti (FAQ)
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